b-фруктофуранозидаза - définition. Qu'est-ce que b-фруктофуранозидаза
Diclib.com
Dictionnaire ChatGPT
Entrez un mot ou une phrase dans n'importe quelle langue 👆
Langue:     

Traduction et analyse de mots par intelligence artificielle ChatGPT

Sur cette page, vous pouvez obtenir une analyse détaillée d'un mot ou d'une phrase, réalisée à l'aide de la meilleure technologie d'intelligence artificielle à ce jour:

  • comment le mot est utilisé
  • fréquence d'utilisation
  • il est utilisé plus souvent dans le discours oral ou écrit
  • options de traduction de mots
  • exemples d'utilisation (plusieurs phrases avec traduction)
  • étymologie

Qu'est-ce (qui) est b-фруктофуранозидаза - définition

Бета-фруктозидаза; Инвертазы; Бета-фруктофуранозидаза; E1103; Е1103; Фруктофуранозидаза

B (латиница)         
  • Greek beta
  • Egyptian hieroglyphic house
  • Etruscan B
  • Phoenician beth
  • Roman B
ВТОРАЯ БУКВА ЛАТИНСКОГО АЛФАВИТА
B (буква)
B, b — вторая буква базового латинского алфавита, используется практически во всех алфавитах на латинской основе.
B (маршрут метро, Нью-Йорк)         
  • Кингс-Хайвей]]
  • Вагоны R68As, '''B''' на Kings Highway
МАРШРУТ НЬЮ-ЙОРКСКОГО МЕТРОПОЛИТЕНА
B (линия метро); B (маршрут метро)
B Sixth Avenue Express — маршрут Нью-Йоркского метрополитена, проходящий в Бронксе, Манхэттене и Бруклине.
Показатель цвета B−V         
  • M 3]].
Показа́тель цве́та B−V («B минус V») — один из двух показателей цвета фотометрической системы UBV. Наиболее широко используемая характеристика цвета астрономических объектов.

Wikipédia

Инвертаза

Инвертаза (шифр КФ 3.2.1.26; пищевая добавка E1103) (систематическое имя: бета-фруктофуранозидаза) — фермент, который катализирует гидролиз (распад) сахарозы (сахара). Полученные в результате фруктоза и глюкоза называются инвертным сахаром. Близкими к инвертазам являются сахаразы. Инвертазы расщепляют O-C(фруктоза) связь, тогда как сахаразы расщепляют O-C(глюкоза) связь.

Для промышленного использования инвертазы обычно получают с помощью дрожжей. Также инвертаза синтезируется пчёлами, которые используют её для приготовления мёда из нектара. Оптимальная температура для реакции 60 °C, а оптимальная кислотность pH 4,5.

Инвертаза была впервые получена из культуры дрожжей в виде водного раствора Дёберейнером и Мичерлихом в 1830 году, которые описывали её как «растворяющий материал». В 1860 Бертло выделил инвертазу в чистом виде и дал ей название.

Qu'est-ce que B (латиница) - définition